donderdag 5 juli 2018

Aalbes, Kersenconfituur

Wat is er lekkerder dan in de winter een heerlijk potje zelfgemaakte confituur boven halen en de geuren van de zomer op je boterham smeren.

Een goede vriendin bracht mij een emmer vol met heerlijke aalbessen. Wat moet je dan doen, de mouwen opstropen en aan de slag gaan en dit is dan het resultaat.



Kersen confituur, 1.5 kg fruit en 500 gr. suiker.
Enkele potten gemixt, andere gewoon gelaten.
Een nieuwe mengeling die goed in de smaak valt is kersen met frambozen.
Smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten